LASAGNES AU RAGOĂT DE BOEUF ET AU FROMAGE – FOOD IS LOVE - Les lasagnes sont une spĂ©cialitĂ© culinaire venue d’Italie traditionnel et connu de tous les gourmets. Les recettes peuvent varier d’une rĂ©gion Ă l’autre, mais l’essence reste la mĂȘme : des strates de pĂątes intercalĂ©es avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous dĂ©voilerons une recette de lasagnes authentique et dĂ©licieuse.
La technique de fabrication des lasagnes est un plat succulent qui peut ĂȘtre partagĂ© en clan ou entre amis. Elle est originaire de l’Italie et est trĂšs apprĂ©ciĂ©e dans le monde entier en raison de sa simplicitĂ© et de son sensation gustative remarquable.
LASAGNES AU RAGOĂT DE BOEUF ET AU FROMAGE – FOOD IS LOVE
Un delicieux plat de lasagnes au ragout de boeuf mijotĂ©, avec du Parmesan, du Pecorino et de la mozzarella ainsi qu’une onctueuse sauce bĂ©chamel. Bon appetit, et n’oubliez pas de vous abonner, et d’activer la cloche đ pour ne rater aucune recette !
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Ingredients pour le ragoĂ»t de boeuf 400gr de plat de cĂŽte 600gr de boeuf hachĂ© 1 branche de celeri 1 gros oignon jaune 1 carotte ou 2 petites 4 CAS de tomate concentrĂ©e 800gr de tomates concassĂ©es 50cl de bouillon 3 gousses d’ail 50gr de Parmesan 3 CAS de vinaigre balsamique 2 CAS d’huile d’olive 2 feuilles de laurier 1 CAC de thym 1 bouquet de basilic frais 1 CAC de piment sel, poivre
Pour la sauce béchamel 100gr de beurre 100gr de farine 1l de lait 100gr de Parmesan rùpé 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel
Pour les fromages : Pecorino, Parmesan, Mozzarella,1 semaine de sport.
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source.
En conclusion, la recette de lasagne est un met dĂ©licieux et chaleureux qui peut ĂȘtre partagĂ© en toute circonstance. En suivant les Ă©tapes simples de cette recette, vous pouvez fabriquer un plat dĂ©licieux pour votre tribu et vos amis.
N’hĂ©sitez pas Ă ajouter votre touche personnelle en modifiant les ingrĂ©dients ou les quantitĂ©s selon vos envies. Essayez cette prĂ©paration de lasagnes lors de votre prochain dĂźner et rĂ©galez-vous ! Bon appĂ©tit !