Recette de Tiramisu au Citron - Le dessert italien est un classique qui est apprĂ©ciĂ© dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goĂ»t luxuriant et dĂ©licieux. Il est facile Ă prĂ©parer et peut ĂȘtre personnalisĂ© selon vos prĂ©fĂ©rences en matiĂšre de saveur. Voici une recette simple pour prĂ©parer un savoureux tiramisu Ă la maison.
Le tiramisu est un met sucrĂ© parfait pour toutes les occasions, et il est simple Ă adapter en fonction de vos goĂ»ts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fruitĂ©e, ou mĂȘme substituer le cafĂ© par du chocolat chaud pour une variante chocolatĂ©e.
Recette de Tiramisu au Citron
â Aujourdâhui je vous propose une recette de tiramisu au citron : il se compose de biscuits Ă la cuillĂšre maison imbibĂ©s dâun sirop au limoncello, dâune crĂšme au citron et de crĂšme au mascarpone, un dessert lĂ©ger et rafraĂźchissant pour cet Ă©tĂ© !
â IngrĂ©dients pour la recette (pour 8 verrines) :
â Pour les biscuits cuillĂšre : 80g de farine 45g de fĂ©cule de pomme de terre 125g de sucre (85g + 40g) 5 Ćufs
â Pour le sirop dâimbibage au limoncello : 180ml dâeau 180ml de limoncello (liqueur de citron) 60ml de jus de citron 50g de sucre
â Pour la crĂšme au citron : 150g de sucre 150ml de jus de citron 2 Ćufs 1 jaune dâĆuf Le zeste dâun citron jaune 60g de beurre
â Pour la crĂšme au mascarpone : 500g de mascarpone 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillĂ© Les zestes de deux citrons jaune 4 Ćufs
â Pour le montage des verrines : Biscuits Ă la cuillĂšre Sirop dâimbibage au limoncello CrĂšme au citron CrĂšme au mascarpone
â Je vous souhaite un bon appĂ©tit !
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source.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous gùter. Avec cette formule facile, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et crémeux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !