Recette des Gaufres LiĂ©geoises Tout Chocolat - La formule de gaufre est une formule ancestrale et simple Ă exĂ©cuter, qui est aimĂ©e dans de multiples civilisations Ă travers le monde. Les gaufres sont des desserts craquantes et lĂ©gĂšrement sucrĂ©es, qui peuvent ĂȘtre savourez comme dĂ©jeuner ou pĂątisserie. Dans cet post, nous allons vous prĂ©senter la formule de gaufre ancestrale.
Cette prĂ©paration de gaufre est trĂšs simple Ă suivre et permet d’rĂ©aliser des gaufres savoureuses et croquantes Ă chaque fois. Vous pouvez Ă©galement incorporer d’autres ingrĂ©dients Ă la pĂąte pour changer les plaisirs, comme des pĂ©pites de cacao, des noix ou de la canelle.
Recette des Gaufres Liégeoises Tout Chocolat
â Aujourdâhui je vous propose une recette de gaufres liĂ©geoises tout chocolat : une variante avec une pĂąte parfumĂ©e au cacao pour des gaufres croustillantes et caramĂ©lisĂ©es Ă dĂ©guster sans modĂ©ration ! đ
â IngrĂ©dients pour la recette (pour 14 gaufres) : 195g de lait entier 7g de levure de boulanger dĂ©shydratĂ©e 380g de farine (T45) 1 pincĂ©e de sel 40g de cacao en poudre (non sucrĂ©) 2 Ćufs 200g de beurre 180g de sucre en grains
â MatĂ©riel/IngrĂ©dients :
Cacao en poudre : https://www.valrhona-ensemble.fr/poudre-cacao-valrhona.html
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source.
Les gaufres peuvent ĂȘtre dĂ©gustĂ©es Ă tout moment de la journĂ©e, que ce soit pour le dĂ©jeuner ou le douceur. Elles peuvent ĂȘtre servies avec une tasse de cappuccino ou de thĂ©, ou accompagnĂ©es d’une boulette de crĂšme glacĂ©e pour une touche de plaisir supplĂ©mentaire.
En bref, la recette de gaufre est un indĂ©modable de la pĂątisserie qui est facile Ă prĂ©parer et qui est apprĂ©ciĂ© de tous. N’hĂ©sitez pas Ă l’essayer chez vous pour rĂ©galer votre famille et vos amis avec des gaufres maison exquises et faciles Ă rĂ©aliser. Bon appĂ©tit !