COOKIES, RECETTE FACILE (Phillipe Conticini) - Ces biscuits peuvent être savoureux ou faciles à préparer . Ils conviennent parfaitement avec une boisson chaude. La recette de cookies traditionnels s’avère facile à réaliser pour des résultats délicieux à chaque fois.

Ces biscuits font partie intégrante à la cuisine américaine. Ces biscuits peuvent être croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un véritable délice. Aujourd’hui , je vais vous donner une recette simple et rapide pour préparer des cookies chez vous.

COOKIES, RECETTE FACILE (Phillipe Conticini)

Si toi aussi les cookies te font baver, j’ai LA recette qu’il te faut, c’est une recette d’un grand chef : Philippe Conticini. Par ailleurs, elle est super simple et super rapide, que demander de plus ?

Bon visionnage ! Et si vous avez des questions n’hésitez pas à me les poser dans les commentaires, j’y repondrai au plus vite.

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Pour les ingrédients, prévois : - 95 gr de beurre - 6 gr d’huile d’arachide (ou autre c’est pas tres important) - 35g de sucre cassonade - 30g de sucre muscovado - 30 g de vergeoise mais tu peux mettre que de la cassonade, voir même du sucre blanc si tu n’as que ça. - 15 g blanc d’œuf - 20g jaune d’œuf - 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude (3 gr) - 140 gr de farine T55 - 2 pincées de fleur de sel (2 gr) - 105 gr de chocolat noir concassé - 55 gr de chocolat au lait concassé
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Voilà , vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette peut être réalisée facilement et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Ces biscuits sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.

En résumé, ces biscuits représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tout le monde. Ce plat peut être réalisée facilement et vous pouvez la modifier selon vos goûts. Alors , enfilez votre tablier et commencez à préparer ces savoureux biscuits chez vous !