CREPES AU POULET THAI (recette salée crêpes sans lactose) - Cette délicieuse galette est très populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans tout le pays. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.
En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.
CREPES AU POULET THAI (recette salée crêpes sans lactose)
Ingrédients pâte à crêpe coco : 125 g de farine 2 oeufs 2 cuil. à soupe de coco râpée 1 pincée de sel 1 cuil. à soupe d’huile de coco 400 ml de lait de coco Zeste de citron vert Bonne année à tous !! Pour commencer une recette top de crêpes salées (vous pouvez aussi les faire sucrée..) avec une pâte à crêpes au lait de coco sans lactose. Garnies de poulet moelleux et de crudités, le top !
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Une de mes recettes précédentes proche : ingrédients et étapes ici : https://www.hervecuisine.com/recette/crepes-thai-au-lait-de-coco-et-poulet-marine-au-citron-vert/
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Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.
En conclusion, la crêpe est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par toutes les générations.