LES CRĂPES SALĂS AU JAMBON FROMAGE - Cette dĂ©licieuse galette est l’un des plats les plus cĂ©lĂšbres de la cuisine française. Ă l’origine de Bretagne, ces dĂ©licieuses galettes sont consommĂ©es dans tout le pays. Traditionnellement, cette galette est simple et facile Ă rĂ©aliser. Voici, une mĂ©thode pour prĂ©parer la crĂȘpe parfaite.
En France, les crĂȘpes Ă la Chandeleur, une fĂȘte religieuse qui a lieu le 2 fĂ©vrier. Selon la tradition, il faut faire sauter la crĂȘpe de la main droite tout en tenant une piĂšce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospĂ©ritĂ©.
LES CRĂPES SALĂS AU JAMBON FROMAGE
Bonjour ma team cooking đ€ Aujourdâhui je vais vous prĂ©parer des crĂȘpes salĂ©s au jambon et fromage đ
Alors pour cette recette il nous faudra :
Pour la pĂąte Ă crĂȘpes 500ml de lait 3 Ćufs 250g de farine Deux cuillĂšres Ă soupe dâhuile Une demi cuillĂšre Ă cafĂ© de sel
Pour la farce 500ml de lait 50g de beurre 80g de farine Sel poivre 150g de jambon coupé en dés 5 fromage fondu vache qui rit 50g de fromage rùpé
Bonne prĂ©paration et Ă bientĂŽt pour de nouvelles recettes đâ€ïž
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source.
Les crĂȘpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crĂȘperies, des Ă©tablissements dĂ©diĂ©s dans les crĂȘpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crĂȘpe, oĂč se rassemblent pour dĂ©guster des crĂȘpes et concourir dans des concours de cuisine.
En conclusion, ce plat emblĂ©matique est un plat simple mais dĂ©licieux qui fait partie intĂ©grante de la cuisine française. Que vous les prĂ©fĂ©riez sucrĂ©es ou salĂ©es, les crĂȘpes sont un Ă©lĂ©ment incontournable de la cuisine française et sont apprĂ©ciĂ©es par toutes les gĂ©nĂ©rations.