RECETTE LASAGNES MAISON BIEN MOELLEUSES ET FACILES - Les pâtes à la lasagne sont un mets typique de la cuisine italienne classique et apprécié partout dans le monde. Les recettes peuvent varier d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous proposerons une recette de lasagnes traditionnelle et délicieuse.
La recette de lasagne est un plat savoureux qui peut être servi en tribu ou entre amis. Elle est originaire de l’Italie et est très appréciée dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son arôme exquis.
RECETTE LASAGNES MAISON BIEN MOELLEUSES ET FACILES
Les lasagnes… un de mes plats coup de coeur tant on peut varier la recette. Pour ma part j’aime bien partir de feuilles de lasagnes fraîches, et être très généreux en sauce entre parenthèses béchamel et/ou sauce tomate maison) et en garniture, dans cette recette de la viande de veau hachée qui donne beaucoup de moelleux en terme de texture.
Quels ingrédients ? - 2 Aubergines, 2 tomates type coeur de boeuf, 2 poivrons rouges, 2 courgettes - 10 Biscottes ou un gros morceau de pain sec, ou encore de la chapelure (moitié pour la farce, moitié pour la chapelure aromatique) avec un peu de lait ou de bouillon - 300 g de veau haché - 6 feuilles à lasagne (fraîches ou sèches) - Carottes et champignons - 500 ml de béchamel maison (40g de beurre, 40g de farine, 500 ml de lait, sel, poivre et noix de muscade) - jeunes pousses d’épinards frais - 100 g de fromage râpé - 1 càc d’herbes provence - 1/2 bouquet de persil plat - huile d’olive - 1 gousse d’ail
Vidéo réalisée en collaboration avec https://bravoleveau.com/ Plus de recettes et d’idées sur Instagram : https://www.instagram.com/bravoleveau/ #partenariat
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En conclusion, la préparation de lasagnes est un met délicieux et chaleureux qui peut être partagé en tout temps. En suivant les instructions faciles de cette recette, vous pouvez fabriquer un plat délicieux pour votre tribu et vos amis.
N’hésitez pas à personnaliser selon vos goûts en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos souhaits. Essayez cette technique de fabrication des lasagnes lors de votre prochain rendez-vous culinaire et régalez-vous ! Bon appétit !