🇪🇸 Modernes Tapas/Pincho Rezept mit Hummus & Boquerones 🇪🇸 - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine bekannte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Sesampaste hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern sehr populär und wird international als Snack oder Dip serviert. Hummus ist eine gesunde, nahrhafte und köstliche Speise, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

🇪🇸 Modernes Tapas/Pincho Rezept mit Hummus & Boquerones 🇪🇸

🇪🇸 Modernes Tapas/Pincho Rezept mit Hummus & Boquerones 🇪🇸 Heute geht es um einen idealen Tapas / Pincho Snack welcher schnell und einfach zuzubereiten ist. Auch wenn Hummus nicht zur klassischen spanischen Küche gehört, findet diese Tapas Variante in modernen spanischen Bars mehr und mehr Einzug. Weiter unten findest Du hier auch Zeitstempel zu den Arbeitsschritten und den Originalzutaten für den typischen spanischen Geschmack.

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🎬Zeitstempel Informationen / 🍽 Im Video gezeigte spanische Originalzutaten:

00:00 Start 00:22 Intro / über uns 00:46 Zutaten Überblick 01:08 Wahl der Boquerones https://www.spanien-shop.com/ortiz-boquerones-sardellenfilets-in-essig-oel-lake.html 01:50 Hummus als Tapas Variante 02:22 Baguette Schnitt 02:28 Wahl der Kichererbsen für Hummus https://www.spanien-shop.com/anko-kichererbsen-extra.html 03.17 Zubereitung Knoblauch für Hummus 03:29 Zubereitung Sesam Paste für Hummus 03:50 Wahl Olivenöl für Hummus https://www.spanien-shop.com/oliric-bio-olivenoel-koroneiki-250ml.html 04:23 Einsatz Stabmixer 04:53 Aufbewahrungsdauer frischer Hummus 05:14 Baguette Scheiben mit Hummus 05:24 Qualitätsmerkmale Boquerones 05:58 Einsatz von Koriander oder Petersilie 06:48 Wein Empfehlung https://www.spanien-shop.com/veritas-blanc-2018-weisswein-075-l.html

Weitere Zutaten: 1 gehäufter Teelöffel Tahin (Sesampaste) Zitronensaft Koriander, Salz, Pfeffer, Olivenöl

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Kichererbsen-Tahini-Dip ist ein einfaches und köstliches Gericht, das Sie zu Hause problemlos zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine leckere und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Vorspeise oder Beilage zu anderen Gerichten verzehren können. Probieren Sie es aus und probieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihre eigene Version von Hummus zu kreieren.