Les poireaux sont des légumes savoureux et nutritifs qui peuvent être utilisés dans une variété de recettes. Si vous cherchez des idées pour cuisiner des poireaux, ne cherchez pas plus loin. Nous avons cinq recettes gourmandes avec des poireaux faciles à réaliser pour tous les amateurs de cuisine. Des plats copieux aux repas légers, ces recettes peuvent être préparées rapidement et facilement pour satisfaire vos envies culinaires. Découvrez ces cinq recettes et ajoutez de la saveur à vos repas!

5 recettes gourmandes avec des poireaux faciles à réaliser!

5 recettes gourmandes avec des poireaux Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s’accommode avec à peu près tout. Il suffit juste d’avoir quelques idées, et de bonnes recettes. Ingrédients Tarte Feuilletés poireaux crevettes 1 pâte feuilleté 150 gr de crevettes décortiqués 250gr de poireaux 1 échalote 5cl d’huile d’olives 10cl de crème liquide 150g de fromage râpé Moutarde au goût 1 jaune d’oeuf Sel et poivre Ciboulette

Pavé de saumon sur son lit de poireaux 4 Pavés de saumon sel/poivre/huile d’olives, noisette de beurre Fondue de poireaux 4 Poireaux 1 noisette Beurre, Huile d’olive 2 gousses d’ail Sel, poivre, persillade,ciboulettes Purée de pommes de terre 500 de pommes de terre à purée (bintje) 1 càs de gros sel pour faire cuire la pomme de terre+ 1 gousse d’ail 25g de beurre demi-sel 10cl de lait sel et poivre du moulin

Soupe crémeuse poulet, poireaux pommes de terre : 800g de blancs de poireaux 1 oignon blanc 1 cuisse de poulet 400g de pommes de terre 1 L d’eau 1 noix de beurre 5cl de crème liquide Sel et poivre du moulin *Le poulet émietté est à rajouter dans la soupe une fois mixée

Mini soufflé poireaux/crabe 200 g de bâtons de crabe 300g de poireaux 1 oignon moyen 20cl de crème liquide 20cl de lait 4 petits oeufs ou 3 gros 1 sachet de levure chimique 100g de fromage râpé 1 filet d’huile olive 30g de maïzena Persil sel, poivre

Poireaux au jambon à la béchamel légère 4 poireaux 4 tranches de jambon de dinde 30cl de lait demi écrémé 30g de maïzena 30g de beurre 150g de fromage râpé
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En somme, les cinq recettes gourmandes à base de poireaux présentées dans cet article sont facilement réalisables et délicieuses. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, elles sauront ravir tous les palais. Alors n’hésitez plus, lancez-vous dans la cuisine et régalez-vous avec ces plats savoureux à base de poireaux !