Beignets de courgettes râpées (recette végétarienne simplissime) #311 - Les zucchinis sont un aliment polyvalent et délicieux qui peut être cuisiné de multiples manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est rapide à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.

Préparer courgettes farcies est non seulement savoureuse, mais elle est également riche en nutriments. Les zucchinis sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

Beignets de courgettes râpées (recette végétarienne simplissime) #311

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Recette pour une dizaine de beignets INGREDIENTS : 1 courgette (environ 250 g) 1 gousse d’ail 1 échalotte 1 œuf moyen 50 g de farine 1/2 cc de piment doux (ou autre épice) 1/2 cc de levure chimique (environ 3 g) 1 belle pincée de sel fin (➡⚠ à ne pas trop saler selon la garniture que vous allez ajouter) poivre 3 Cs de persil ciselé 100 g de ricotta 1 Cs de parmesan râpé 50 g de cantal entre-deux (ou autre fromage) 1 Cs de lait (si la pâte est un peu trop épaisse) Huile pour friture

➡➡Vous pourrez réchauffer vos beignets dans un four à chaleur tournante à 180°C pendant une petite dizaine de minutes.

Merci d’avoir regardé cette vidéo. Si vous avez aimé cette recette, n’oubliez pas le 👍, sinon tant pis.

Je vous fais des bisous 😘😘 Prenez soin de vous !! A bientôt SANDRINE
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de zucchinis farcis.

Pour conclure, la recette de zucchinis farcis est un plat simple et délicieux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.