Bestes Plätzchen Rezept - Plätzchen Teig / Keksteig / Weihnachtsplätzchen - Butterplätzchen sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die einfach zuzubereiten und außerordentlich lecker sind. Sie sind besonders begehrt zur Weihnachtszeit und eignen sich perfekt zum Schenken oder als süße Beilage zum Kaffee oder Tee.
Butterplätzchen sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit verschiedenen Toppings und Verzierungen versehen oder einfach nur mit Staubzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
Bestes Plätzchen Rezept - Plätzchen Teig / Keksteig / Weihnachtsplätzchen
Hallo ihr Lieben. Heute stelle ich euch meinen ultimativen Plätzchen Teig vor. Der ist wahnsinnig lecker. Unbedingt mal ausprobieren.
Hier findet ihr das Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://goo.gl/chgy6a
Hier geht’s zu meinem letzten Video (Spekulatius Pralinen): https://www.youtube.com/watch?v=SrVlfLToblo
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Zutaten für ca. 65 Plätzchen
Für den Teig: - 2 Eier Gr. S - 250 g kalte Butter - 500 g Mehl (eventuell 1-2 EL mehr, falls der Teig zu klebrig wird) - 225 g Zucker - 1 TL Vanillepaste (oder Vanillezucker, Vanilleextrakt, Vanilleschote usw….) - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 2 EL Backkakao - 1 EL kaltes Wasser
Für die Deko: - 100 g Weiße Schokolade - 100 g Vollmilch- oder/und Zartbitterschokolade
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Noch ein Pluspunkt von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch einfrieren und später auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Plätzchen aus Butter sind eine einfache und köstliche Leckerei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!