Blutorangen-Eierlikör – Rezept von BIOSpitzenköchin Nina Meyer - Eggnog ist ein köstlicher Likör, der aus Eiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Dieser Likör ist in der Bundesrepublik Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie dem Osterfest oder dem Weihnachtsfest genossen. Mit diesem leichten Rezept können Sie zu Hause selbst Egg-Nog herstellen.
Diese Eierlikör-Anleitung ist simpel und fix zubereitet. Es kann auch je nach Wunsch angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zuckerstoffe verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.
Blutorangen-Eierlikör – Rezept von BIOSpitzenköchin Nina Meyer
Ideal zum Verschenken, nicht nur in der Weihnachtszeit, ist der Blutorangen-Eierlikör von BIOSpitzenköchin Nina Meyer. Im Video erklärt sie Schritt für Schritt, wie man ihn zubereitet. Seit September 2021 ist die Allgäuer Küchenchefin aus dem Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang auch BIOSpitzenköchin. Als Initiative im Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) zeigen die bundesweit 25 Bio-Spitzenköchinnen und -köche in ihren Gourmet-Restaurants, Kochschulen und in der spezialisierten Gemeinschaftsverpflegung, wie nachhaltige Bio-Konzepte in der Gastronomie gelingen.
Das Rezept gibt es unter: https://biospitzenkoeche-blog.de
https://i.ytimg.com/vi/WQ_aaabLxM4/hqdefault.jpg
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Egg-Nog kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikörtorte, Eierlikörpralinen oder Eierlikör-Desserts verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder dem Weihnachtsfest.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eggnog Spirituosen enthält und daher nur beschränkt genossen werden sollte. Schwangere Frauen sollten Eggnog aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.
Alles in allem ist selbstgemachter Eggnog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und einfach zu Hause herzustellen ist. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem selbstgemachten Eggnog.