Capital - Alimentation : manger 100 % francais est-ce encore possible ? - La tartiflette est un plat typique de la cuisine hexagonale, originaire de la région de Savoie dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de pommes de terre, de lardons, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche.

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La France produit-elle suffisamment de nourriture pour répondre aux besoins alimentaires de ses consommateurs ? Pour le savoir, le magazine se penche sur l’avenir de l’agriculture qui en 2019, représentait seulement 1,5% de la population active. Julien Courbet et ses équipes s’intéressent également à un produit phare de la production française : la pomme de terre. Largement exportée, elle est aussi, dans 60% des cas, transformée à l’étranger avant d’être revendue en France. Enfin, focus sur le kiwi, devenu l’enjeu d’une incroyable bataille commerciale pour détrôner le néo-zélandais Zespri, leader du marché.
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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très goûteuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la Savoie, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En résumé, la tartiflette est un plat convivial et réconfortant, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en tribu ou entre amis.