Comment faire cuire le couscous d’orge (boutchiche) - Le couscous est un met typique originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes délicieuses, et est servi avec du couscous.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des légumes de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

Comment faire cuire le couscous d’orge (boutchiche)

Dans cette vidéo je vous montre comment je fais cuire le couscous d’orge (également appelé “boutchiche”). En général je le mange dans du lait caillé le soir, pour avoir un repas assez léger et tout de même nourrissant.

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J’espère que cette vidéo vous aura aidé ou donné des idées. Mon objectif n’est que de partager avec vous, de simplement proposer une façon de faire telle ou telle recette. Libre à vous de faire comme vous voulez ;)

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Cette recette de couscous est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en retirant des légumes ou en utilisant une autre viande, comme de l’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !