La recette du pesto maison est une excellente option pour ceux qui veulent profiter de toutes les saveurs de ce délicieux condiment. Avec seulement quelques ingrédients et un robot culinaire, vous pouvez créer votre propre pesto frais en un rien de temps. Suivez cette recette de 750g pour impressionner vos invités avec une sauce savoureuse et saine pour accompagner vos pâtes ou autres plats.
Recette du Pesto maison - 750g
Réalisez votre pesto maison pour accompagner vos pâtes et autres mets. Un pesto, c’est du basilic, de l’ail et de l’huile d’olive …
Une recette proposée par Chef Damien et Silvia du blog ‘Savoirs et saveurs’ pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le pesto : 50g de feuilles de basilic 2 pincées de gros sel 2 gousses d’ail 6 cl d’huile d’olive extra-vierge 80g de parmesan râpé (dont 20g de fromage pecorino râpé si possible) 10g de pignons de pins
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source.
En somme, cette recette du pesto maison est rapide et facile à préparer. Vous pouvez l’utiliser dans une variété de plats pour ajouter une touche de fraîcheur et de saveur intense. Le pesto maison est une alternative délicieuse et saine à l’achat de pesto en magasin. Alors, prenez vos ingrédients et commencez à préparer votre propre pesto maison dès maintenant!