Cookies | Conticini en Live - Ces biscuits sont exquis ou faciles à préparer . Ils sont parfaits avec une boisson chaude. La recette de cookies classiques est facile à réaliser et garantit des résultats délicieux .

Les cookies sont devenus à la cuisine américaine. Ces biscuits sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et constituent un véritable délice. Maintenant, je vais vous donner une recette simple et rapide pour réaliser des biscuits chez vous.

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LA RECETTE:

Ingrédients :

-165g de beurre mou -10 gr d’huile d’arachide -160 gr de sucre cassonade -25 gr de blancs d’œufs -25gr de jaunes d’œufs -5 gr de bicarbonate de soude -50 gr de farine T45 -183 gr de farine T55 -4 gr de fleur de sel -270 gr de morceaux de chocolat noir concassés

Procédé : -Crémer le beurre, l’huile et le sucre cassonade -Ajouter les blancs et les jaunes puis les farines, le bicarbonate de soude et la fleur de sel. -Mélanger le moins possible -Ajouter les morceaux de chocolat -Mettre au froid 3h -Faites des boules entre 50 et 60gr, laisser reposer le plus longtemps possible. -Cuire à 190° pendant 10/11 minutes selon votre four.

Mangez les encore chaud…. C’est divin

Il est possible de conserver les cookies un jour dans une boite hermétique.
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source.

Voilà , ces biscuits sont prêts à être dégustés ! Ce plat est très facile à suivre et vous pouvez la personnaliser en ajoutant des fruits secs, des pépites de chocolat, ou tout autre ingrédient que vous aimez . Les cookies sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.

En résumé, les cookies sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tout le monde. Cette recette est facile à suivre et vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces savoureux biscuits chez vous !