Cous Cous con radicchio, zucca e lenticchie. - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices savoureuses et des viandes, et est servi avec du couscous.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des légumes de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être modifiée en fonction de vos goûts.

Cous Cous con radicchio, zucca e lenticchie.

Primo piatto con cous cous, radicchio e lenticchie: privo di colesterolo, ricco di vitamine e nutrienti essenziali 🍛

Sei alla ricerca di un primo gustoso, light ma anche saziante? Prova la nostra ricetta con cous cous e verdure. Scopri il gusto speziato e intenso del cous cous preparando la nostra ricetta.

Il cous cous è un cereale tipico di Trapani, in Sicilia e dell’Africa Settentrionale.

Questo cereale è: - Un’ottima fonte di fosforo e magnesio - Ricco di vitamine del gruppo B, fondamentali per la salute del sistema nervoso e per la produzione di globuli rossi - Privo di colesterolo

INGREDIENTI 160 g di cous cous 150 g di zucca già pulita (inserirei 400 g di zucca) 100 g di lenticchie secche o 300 g di cotte 1 radicchio rosso 1 cipolla 1 cucchiaio di curcuma Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di frutta a guscio e semi ( zucca, scaglie di mandorle)

PREPARAZIONE 1 Cuocere il couscous in base alle indicazioni fornite dalla confezione, 2 Condirlo con un cucchiaio di olio e sgranare con la forchetta. 4 In una pentola cuocere le lenticchie. 5 Tagliare la zucca a dadini e saltarla in padella, insieme alla cipolla, con un cucchiaio di olio e la curcuma, il radicchio a pezzetti e cuocere per 2/3 minuti. 8 Aggiungere sale e pepe. 9 Versare il cous cous nella padella con le verdure. 10 Aggiungere i semi di zucca e le scaglie di mandorle precedentemente tostate e insaporire il tutto.

Questa ricetta è consigliata dai nutrizionisti Fitprime. Puoi trovare altre ricette di questo tipo in Fitprime Nutrition: il servizio che mette a disposizione un piano alimentare personalizzato in seguito ad un’anamnesi e ad un videoconsulto.

Leggi l’articolo https://fitprime.com/it/magazine/primo-piatto-con-cous-cous-radicchio-e-lenticchie-scopri-il-gusto-intenso-e-speziato-del-cous-cous

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Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en retirant des ingrédients ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !