Crepes turques à la viande hachée, recette facile du Ramadan / وصفة الفطائر التركية باللحم - Cette délicieuse galette est très populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche pour porter chance.

Crepes turques à la viande hachée, recette facile du Ramadan / وصفة الفطائر التركية باللحم

Crepes turques à la viande hachée de poulet. Ces galettes, gozleme ou gözlem, une sorte de mhadjeb farci de la street food répandue à toute la Turquie. Je vous propose ici une version poulet haché, poivron fromage à préparer pour le Ramadan.Le résultat est vraiment gourmand. Vous trouverez une autre recette garnie de fromage turc et persil sur mon blog en suivant ce lien. Une savoureuse recette que je vous souhaite de réussir. N’hésitez pas à me poser vos questions, je vous répondrai aussi vite que je peux pour vous aider. Recette crêpes turque au fromage http://cuisinezavecdjouza.fr/gozleme-crepes-turques-au-fromage/

Abonne toi à ma chaine https://www.youtube.com/user/Macabaneauxdelices

Ingrédients de la pâte - 600 gr de farine tout usage - 8 gr de sel - 1 cuillère à café rase de levure boulangère - 1 cuillère à soupe de sucre - 30 à 40 cl d’eau tiède

Ingrédients de la farce - 400 gr de viande hachée (poulet ou autre) - 1 oignon - 3 gousses d’ail - 1 verre de persil et coriandre - 3 cuillères à soupe d’huile - 1 poivron jaune (ou couleur au choix) - 1/2 cuillère à café de gingembre moulu - 1/2 cuillère à café de paprika - poivre- sel - 1 cuillère à café de pâte de curry rouge ou concentré de tomate - Fromage râpe

La suite de la recette détaillée sur ce lien http://cuisinezavecdjouza.fr/crepe-turque-gozleme-viande-hachee/
https://i.ytimg.com/vi/q8UWv4STvvY/hqdefault.jpg
source.

Les crêpes sont un plat populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par les Français de tous âges.