Deftige Erbsensuppe mit frischem Gemüse selber kochen - Omas Rezept - Grünkohl ist nicht nur ein köstlich Gemüse, sondern auch äußerst nahrhaft. Aufgrund von seinem hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es eine Menge von Vorteilen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Herzgesundheit.

Man hat viele Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche einzusetzen, beispielsweise in Salaten, Smoothies oder Suppen. Hier sind einige köstliche Grünkohl-Rezepte, welche man unbedingt testen sollten:

Deftige Erbsensuppe mit frischem Gemüse selber kochen - Omas Rezept

CALLEkocht - Omas Rezepte

Deftige Ersensuppe mit frischem Gemüse selber machen und nach Omas Rezept kochen. Das geht super einfach, ist günstig und ein echter “Sattmacher”.

Zutaten für 4 Personen: 500g Schälerbsen 1kg Schweinebauch 2 Liter Wasser 200g Karotten 200g Sellerie 150g Lauch 200g geschälte Kartoffeln Salz und Pfeffer

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Grünkohl ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf unterschiedliche Arten in der Küche gekocht werden kann. Besonders in der kalten Jahreszeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein geschätzter Begleiter zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem köstlichen Geschmack ist Grünkohl auch sehr nahrhaft, weil er eine Menge von Vitamine und Mineralstoffe enthält. Nachfolgend stellen wir Ihnen einige köstliche Grünkohlrezepte vor, die Sie unweigerlich versuchen sollten.