Deftige ZUCCHINI-HACK-FRIKADELLEN - Lecker Low Carb - Frikadellen sind eine bekannte Fleischspeise, die aus Gehacktem, Würzmischungen und anderen Zutaten hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Varianten von Frikadellen, darunter Rinderfrikadellen, Schweinefrikadellen, Hähnchenfrikadellen und sogar vegetarische Frikadellen. Die Zutaten können je nach Vorlage variieren, aber die meisten Frikadellen enthalten Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und Würzzutaten wie Salz, schwarzer Pfeffer und Paprika.
Deftige ZUCCHINI-HACK-FRIKADELLEN - Lecker Low Carb
Jedes Jahr auf’s Neue stelle ich mir die Frage, was ich denn mit den vielen Zucchini anfangen soll. Um so erfreuter bin ich über dieses Rezept für leckere Zucchini-Hack-Frikadellen. Sie schmecken köstlich und haben eine angenehm lockere Konsistenz. Und da die sonst für Frikadellen üblichen Semmelbrösel durch gemahlene Mandeln ersetzt werden, sind sie zugleich auch noch low carb. Nachmachen ist sehr zu empfehlen! #zucchinihackfrikadellen #zucchinifrikadellen #Esslust ► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY ► Eine große Auswahl an Keramikpfannen gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/11sf5Qq
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Zutaten: • 750 g Rinderhack • 850 g Zucchini • 150 g geriebener Hartkäse, z. B. Parmesan oder Gruyère • 2 Eier • 1 EL Knoblauchpaste, alternativ frisch gehackter Knoblauch • 100 g gemahlene Mandeln • Kräutersalz • Pfeffer
Nach einer Rezeptidee von „leckermachtlaune.de“ - herzlichen Dank!
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über “Daumen hoch”, “Abonnieren” und “Weitersagen” - DANKE!
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Hierbei handelt es sich lediglich um ein Beispiel für ein einfaches Frikadellenrezept. Es gibt noch zahlreichere Variationen und Zutatmöglichkeiten, die man hinzufügen kann, um das Rezept zu personalisieren. Insgesamt gibt es unendlich viele Wege, Frikadellen zuzubereiten, und man kann immer neue Rezeptideen entdecken, um den eigenen Geschmack zu finden.