DES CRÊPES SALÉES FARCIES🤤 Une recette qu’on vous réclamera souvent😍 Deli Cuisine - La préparation béchamel est l’une des sauces les plus populaires de la gastronomie française. Elle est souvent utilisée comme base pour d’autres sauces et recettes, tels que les cannellonis, les gratins, les préparations soufflées et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, conférant ainsi une consistance onctueuse à ces plats délicieux.

La préparation de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que peu de ingrédients de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre doux, la farine et le lait. Il est important d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le meilleur goût possible.

DES CRÊPES SALÉES FARCIES🤤 Une recette qu’on vous réclamera souvent😍 Deli Cuisine

De succulentes crêpes salées farcies au poulet, un pur délice à l’heure du repas 🤤😍

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Ingrédients :

Pâte à crêpes : 250g de farine 7g de sel 3 œufs 450ml de lait 20g de beurre fondu

La farce : 400g de blanc de poulet 250g de fenouil 250g de chou 75g de champignons 4 oignons verts Sel, poivre, paprika, gingembre, coriandre en poudre 100g de fromage râpé

La béchamel : 30g de beurre 30g de farine 400ml de lait

Vidéos populaires sur la chaîne :

Brioche tressée au pépites de chocolat : https://youtu.be/Evo0yDzicD8 Glace au chocolat sans sorbetière: https://youtu.be/jIMQSHRTEMc Yaourt maison sans yaourtière: https://youtu.be/vJ7sWZ9i3Ws Brioche nature inratable : https://youtu.be/Ac5xSJDvtNU brioche sans beurre et sans pétrissage : https://youtu.be/EVSPxyPPgHM Le gâteau qui pleure : https://youtu.be/1IDcy9sKQR4

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La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.

En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire facile mais succulente qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la préparation pour éviter la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une préparation culinaire facile à réaliser et qui impressionnera vos convives.