Flachswickel Rezept ☕️ Kaffeegebäck aus Hefeteig backen - Diese köstlichen Plätzchen aus Österreich und Deutschland sind berühmt für ihre knusprige Konsistenz und ihr feines Aroma von Vanille. Das Rezept für Vanillekipferl ist nicht allzu kompliziert und erfordert lediglich wenige Grundzutaten.
Diese köstlichen Plätzchen sind beliebt zur Weihnachtszeit und werden in vielen Haushalten gebacken. Es ist relativ einfach und erfordert lediglich wenige Grundzutaten. In diesem Artikel werde ich eine traditionelle Zubereitungsweise von Vanillekipferl Schritt für Schritt erklären.
Flachswickel Rezept ☕️ Kaffeegebäck aus Hefeteig backen
Flachswickel Rezept | Kaffeegebäck aus Hefeteig ohne gehen So ein leckeres Kaffeegebäck lässt mit Sicherheit keiner liegen. Der Hefeteig muss bzw. darf nicht gehen. Nach dem kneten werden sofort Wickel gedreht und dann auch direkt gebacken, natürlich werden sie erst in Hagelzucker gewälzt. Der Teig ist so lecker, der Geschmack und Duft der Zitrone herrlich und dann die süße vom Hagelzucker ein Genuss. Wir lieben einen guten leckeren Kaffee. Ich trinke meinen immer weiß und süß, aber die Flachswickel schmecken am besten wenn man sie in schwarzen Kaffee tunkt. So lecker, so schnell gemacht und so schnell vernascht.
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Viel Spaß beim wickeln und leckeres Kaffeegebäck selber machen
Zutaten für den Flachswickelteig 400 g Mehl 20 g frische Hefe 100 ml lauwarme Milch 1 Ei 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pack. Vanillezucker 1 Prise Salz Abrieb einer kleinen Zitrone Hagelzucker zum wälzen
Backofen vorheizen: 180-190 Grad Backzeit: ca. 15-20 Minuten
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Vanillekipferl sind ein ideales Geschenk oder passen hervorragend zu Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihre eigenen Vanillekipferl zu Hause backen und Ihre Familie und Freunde damit verwöhnen.