From Greece: SANTORINI COCKTAIL Recipe - Mixgetränke sind seit langem ein feststehender Bestandteil in der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich auch bei immer mehr Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Cocktails, der nicht nur ein Geschmackserlebnis ist, sondern auch ein visuelles Highlight bietet, kann für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. In diesem Artikel werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte vorgestellt.
Klassiker unter den Cocktails ist unbestritten der Martini, der aus Gin und trockenem Wermut besteht. Serviert wird der Martini in einem Cocktailglas und als Garnitur wird entweder eine Olive oder eine Zitronenzeste verwendet. Eine zeitgemäße Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und Kaffeebohnen als Dekoration erhält.
From Greece: SANTORINI COCKTAIL Recipe
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STORY The Santorini cocktail is named after the Greek island of Santorini and is an excellent combination of Scottish Wkisky and Greek Ouzu. The Scotch Whisky and the sweet Vermouth combine harmoniously with Ouzo providing subtle and complementary aniseed notes.
INGREDIENTS 10 ml/ ⅓ oz. Ouzo 30 ml/ 1 oz. Lagavullin 16y Whisky 60 ml/ 2 oz. Martini Rosso sweet Vermouth
METHOD 1. Fill a mixing glass ⅔ full off ice. 2. Add the ingredients and stir until chilled. 3. Strain into an ice-filled old-fashioned glass. 4. Garnish with an orange zest twist.
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Music by Doug Maxwell / Swinging With The Sultan
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Eine moderne und erfrischende Abwechslung zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der neben Gin und Tonic Water ebenfalls Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und mit Gurkenscheiben garniert wird.
Selbstverständlich sind diese Cocktailrezepte nicht vollständig und es gibt noch viele weitere Klassiker und moderne Varianten, die man als Cocktail-Liebhaber ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings eine gewisse Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung entscheidend sind. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen verinnerlicht hat und sich übt, kann man schnell zum Barkeeper in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit feinen Drinks beeindrucken.