Gaufres légères de foire - 750g - La recette de gaufre est une préparation traditionnelle et simple à préparer, qui est adulée dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les gaufres sont des gâteaux croquantes et un peu adoucies, qui peuvent être dégustées comme collation ou entremet. Dans cet post, nous allons vous présenter la formule de gaufre traditionnelle.

Cette formule de gaufre est très simple à suivre et permet d’obtenir des gaufres succulentes et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’divers ingrédients à la pâte pour changer les plaisirs, comme des pépites de choco, des fruits secs ou de la canelle.

Gaufres légères de foire - 750g

De délicieuses gaufres, toutes moelleuses, fondantes et surtout 100% traditions ! Cette recette vous rappellera sans aucun doute, les gaufres qu’on trouve sur les fêtes foraines… Un délice !

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Ingrédients pour les gaufres de foire dites Al Ducasse : 350g de farine 35 cl de lait 2 œufs 2 c à s de cassonade brune 1 pincée de sel 15g de levure fraîche 150g de beurre fondu 15 cl de bière

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Les gaufres peuvent être appréciées à toute heure, que ce soit pour le goûter ou le douceur. Elles peuvent être servies avec une tasse de expresso ou de thé, ou jumelées d’une portion de sorbet pour une touche de plaisir supplémentaire.

En résumé, la recette de gaufre est un indémodable de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui est apprécié de tous. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour enchanter votre famille et vos amis avec des gaufres maison délicieuses et simples à faire. Bon appétit !