Gluten-Free Turnip Tartiflette Recipe, Simple And Delicious #shorts - La tartiflette est un plat typique de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les montagnes alpines de France. Cette recette est facile, savoureuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de lardons, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.
Gluten-Free Turnip Tartiflette Recipe, Simple And Delicious #shorts
To make the most of a winter vegetable, turnips have been substituted for potatoes in this traditional French dish. The Reblochon cheese contrasts with their pepperiness.
Ingredients:
6-8 medium sized turnips 6-8 medium sized potatoes 6-8 thick slices of bacon 1 medium onion 2 cloves of garlic 1 1/2 cups of heavy cream 1 cup of grated Gruyère cheese Salt and pepper to taste Butter or oil for cooking Instructions:
Preheat oven to 375°F (190°C). Peel and slice the turnips and potatoes into thin rounds. Chop the onion and garlic. Cut the bacon into small pieces. In a large oven-safe skillet, heat a tablespoon of butter or oil over medium heat and cook the bacon until crisp. Remove the bacon with a slotted spoon and set aside. In the same skillet, cook the onions and garlic until softened. Add the sliced turnips and potatoes, salt and pepper to taste, and stir to combine. Pour in the heavy cream and bring to a boil. Reduce heat and let simmer for 10-15 minutes, or until the vegetables are tender. Sprinkle the grated Gruyère cheese on top of the mixture and place the skillet in the oven. Bake for 20-25 minutes, or until the cheese is melted and bubbly. Sprinkle the cooked bacon on top of the tartiflette and serve hot.
Enjoy!
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Cette recette de tartiflette est idéale pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très goûteuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la Savoie, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.
En résumé, la tartiflette est un plat festif et chaleureux, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette facile à préparer et régalez-vous en famille ou entre amis.