La recette de Pavlovas aux Fruits Rouges est un dessert délicieux et facile à préparer qui plaira à tous les amateurs de sucreries. Cette meringue française croquante avec un intérieur moelleux est garnie de crème fouettée et de fruits rouges juteux tels que des framboises, des fraises et des mûres. C’est une belle façon de terminer un repas ou pour célébrer une occasion spéciale. Suivez ces étapes simples pour réaliser cette merveilleuse recette chez vous.
Recette de Pavlovas aux Fruits Rouges
● Aujourd’hui je vous propose la recette des pavlovas individuelles aux fruits rouges, un dessert très léger pour cet été !
● Ingrédients pour la recette (pour 6 pavlovas individuelles) :
● Pour les meringues : 3 blancs d’œufs (90g) 180g de sucre 1 c. à s. de maïzena 1/2 c. à c. de vinaigre blanc 1 c. à c. de vanille en poudre
● Pour la garniture des pavlovas : 300g de crème liquide entière (35%) 50g de mascarpone 20g de sucre glace + Fruits rouges : fraises, framboises, mûres, myrtilles + 2 c. à s. de pistaches concassées
● Je vous souhaite un bon appétit !
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En conclusion, la recette de Pavlovas aux Fruits Rouges est un choix parfait pour tous ceux qui adorent les desserts légers et fruités. Cette douceur aérienne est facile à préparer et combine parfaitement la saveur délicate et l’aspect rustique des fruits rouges. Essayez-la dès maintenant pour une expérience culinaire rafraîchissante et délicieuse !