LA RECETTE DE LA CREPE AU FIL ! - La crêpe est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans toute la France. La recette traditionnelle, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Voici, comment préparer des crêpes parfaites.
En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche pour porter chance.
LA RECETTE DE LA CREPE AU FIL !
Chandeleur oblige, le Père Jeanba revient tout juste de sa tournée galettes pour nous présenter sa recette préférée : la crêpe au fil…
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Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.
En conclusion, ce plat emblématique est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.