La recette des roulés apéro de crêpes au saumon fumé - La crêpe est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans tout le pays. La recette traditionnelle, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.
En France, les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.
La recette des roulés apéro de crêpes au saumon fumé
Ces petits roulés ne vont pas faire long feu à l’apéro !
Pour 4 personnes il vous faut : - 4 grandes crêpes de froment - 8 tranches de saumon fumé - quelques brins d’aneth - 4 cuil. à soupe de crème épaisse - 1 citron - 1 pincée de grains de pavot - sel, poivre
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source.
Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.
En conclusion, la crêpe est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par toutes les générations.