Marmorkuchen 🧁 mit Johannisbeer-Swirl | soft marble cake w/ red currants | Rezept mit Anleitung - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, der seinen Auftritt hat.

Marmorkuchen bleibt ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.

Marmorkuchen 🧁 mit Johannisbeer-Swirl | soft marble cake w/ red currants | Rezept mit Anleitung

Heute zeige ich einen locker luftigen Marmorkuchen mit fruchtigem Johannisbeer-Swirl. Einer unserer Lieblings-Kuchen mit Sucht-Potential 😉. Unbedingt ausprobieren!

Soft and moist marble cake with a swirl of red currant puree.

Das Rezept mit zusätzlichen Informationen findet Ihr zum nachlesen und ausdrucken in meinem Blog: https://martinas-kitchenchaos.blogspot.com/2021/08/marmorkuchen-mit-johannisbeer-swirl.html

Zutaten: 250g Butter 250g butter 250g Zucker 250g sugar 1 Pckg. Vanillezucker 1 tsp. vanilla extract 1 TL Zitronenzucker grated cest of 1/2 lemon 1 Prise Salz 1 pinch of salt 5 Eier 5 eggs 150g Buttermilch 150g butter milk 400g Mehl 400g flour 50g Stärke 50g corn starch 2 TL Backpulver 2 tsp. baking powder 300g Johannisbeeren 300g red currants 2 EL Zucker 2 tbs. sugar

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Marmorkuchen ist ein echter Klassiker, der perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen auf jeden Fall!

Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn noch köstlicher zu machen.