Omas Marmorkuchen - locker & saftig 😍 | Backschlingel - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, welcher sich sehen lassen kann.
Der Marmorkuchen wird immer ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, seit vielen Generationen von vielen Menschen geliebt wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Omas Marmorkuchen - locker & saftig 😍 | Backschlingel
Heute möchte ich euch gerne zeigen, wie der locker-saftige Marmorkuchen nach dem Rezept meiner Oma Helga gemacht wird. ❤
Zutaten: • 500 g Mehl • 300 g Zucker • 250 g zimmerwarme Butter • 5 zimmerwarme Eier • 1 Päckchen Backpulver • 25 g Backkakao • 1 Päckchen Vanillezucker • etwas Milch • 1 Fläschchen Bittermandel-Aroma
Für die Gugelhupf-Form: • etwas Butter zum Einfetten • ca. 1 EL Mehl zum Bestäuben
Zum Bestreuen des abgekühlten Kuchens: • etwas Puderzucker
Backzeit: 60 bis 70 Minuten bei Ober-/Unterhitze auf ca. 180 Grad
Hinweise: • Backofen nicht vorheizen (im vorgeheizten Ofen beträgt die Backzeit ca. 50 bis 60 Minuten) • zweite Schiene von unten • ab der 55. Minute alle 5 Minuten eine Stäbchenprobe machen
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Musik: • Murphy’s Law von AudioHub • Happy and Positive Guitar von AdobeStock (387176106)
Logo: Hintergrund und Kochmütze von freepik
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Ein echter Klassiker, welcher sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen auf jeden Fall!
Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.