Pâte à crêpes - Recette au Blender Magimix - La crêpe est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

Pâte à crêpes - Recette au Blender Magimix

POUR 12 CRÊPES : 250 g de farine 2 c.s. d’huile 1 pincée de sel 3 oeufs 500 ml de lait

1- Placez tous les ingrédients dans le bol du blender, en commençant par les oeufs et en terminant par la farine.

2- Mettez en marche et augmentez progressivement la vitesse jusqu’à la vitesse 3 pendant 10 secondes environ. Laissez tourner ensuite 20 secondes en vitesse 4.

3- Laissez la pâte reposer 1 heure, les crêpes n’en seront que meilleures.

http://www.magimix.fr/recettes/Pate-a-crepes-_BR_-Blender
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Les crêpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.

En conclusion, la crêpe est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.