Petites douceurs : Les véritables gaufres de Bruxelles : Recette - La recette de gaufre est une formule traditionnelle et simple à préparer, qui est aimée dans de diverses civilisations à travers le monde. Les gaufres sont des desserts croustillantes et un peu sucrées, qui peuvent être savourez comme collation ou entremet. Dans cet texte, nous allons vous présenter la formule de gaufre traditionnelle.
Cette préparation de gaufre est très simple à suivre et permet d’obtenir des gaufres savoureuses et craquantes à chaque fois. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à la pâte pour varier les saveurs, comme des pépites de cacao, des amandes ou de la canelle.
Petites douceurs : Les véritables gaufres de Bruxelles : Recette
Voici la recette des véritables gaufres de Bruxelles. Clique-ici pour t’abonner : http://bit.ly/1MlZyGl
Ingrédients 100gr de beurre fondu 250gr de farine Une ou deux cuiller à soupe de sucre Une pincée de sel 30cl de lait Quatre jaunes et blancs d’oeufs
Conseils Lorsque vous ajoutez la farine, mélangez doucement pour ne pas faire sortir celle ci du récipient. Lorsque que vous ajoutez le lait, faites le en plusieurs fois afin d’éviter d’avoir trop de grumeaux. La levure n’est pas obligatoire mais si vous en ajoutez, laissez reposer la pâte au préalable avant de la cuire. Disposez les gaufres sur une grille pour qu’elles gardent tout leur croustillant !
Benji’sKitchen est une chaine youtube que j’ai créée car je voulais apprendre à cuisiner et pourquoi pas le faire en vidéo ? Je n’ai jamais suivi de cours de cuisine je suis juste un monsieur tout le monde qui tente de s’améliorer. Sur cette chaine vous pourrez trouver des recettes de pâtisserie, des plats typiquement belges et aussi des centaines d’autres recettes en tout genre. Il y en aura donc pour tous les goûts !
https://i.ytimg.com/vi/ltCetsw5t_w/hqdefault.jpg
source.
Les gaufres peuvent être dégustées à toute heure, que ce soit pour le petit déjeuner ou le douceur. Elles peuvent être présentées avec une tasse de café ou de tisane, ou jumelées d’une portion de sorbet pour une touche de délice supplémentaire.
En bref, la recette de gaufre est un indémodable de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui est apprécié de tous. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour satisfaire votre famille et vos amis avec des gaufres maison délicieuses et faciles à réaliser. Bon appétit !