Recette: BAGUETTE À LA ZUCCHINA (COURGETTE) / ZUCCHINI BAGUETTE Recipe (végétarienne / vegeterian) - Les zucchinis sont un légume très versatile et savoureux qui peut être cuisiné de multiples manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être personnalisée en fonction de vos préférences.
La préparation de zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.
Recette: BAGUETTE À LA ZUCCHINA (COURGETTE) / ZUCCHINI BAGUETTE Recipe (végétarienne / vegeterian)
Vidéo par/by Rachèle DeMéo, M.A., M.Ed. (Rachèle est française avec des origines italiano-américaines & anglaises. Rachele is French with a Italian-American & British background)
Notes: végétarienne / vegeterian
Ingrédients/Ingredients: * 1 baguette de pain / 1 baguette of bread * de la sauce tomate / tomato sauce * 1/2 oignon / 1/2 onion * 1/2-1 verre de courgette (cru) râpée / 1/2-1 cup of (raw) grated zucchini * 1/2 verre de carottes en morceaux / 1/2 cup of diced carots * de la mozzarelle / mozzarella cheese * épices: aïl, romarin, thym, sel & poivre / spices: garlic, rosemary, thyme, salt and pepper
Vidéo par/by: Owen Hemsath
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.
En conclusion, la préparation de courgettes farcies est une préparation culinaire simple et délicieux qui peut être adapté en fonction de vos goûts. Essayez cette recette aujourd’hui et découvrez la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.