Recette : Cake à la courgette au Thermomix - Les courgettes sont un légume très versatile et délicieux qui peut être cuisiné de diverses manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.
Préparer courgettes farcies est non seulement délicieuse, mais elle représente aussi riche en nutriments. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.
Recette : Cake à la courgette au Thermomix
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Cake à la courgette au Thermomix
Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 75 min Préparation : 20 min Cuisson : 55 min
Ingrédients :
1Thermomix :
200 g Farine 250 g Mascarpone 200 g Chèvres frais 2 Courgettes moyennes émincées (et cuites) 4 Oeufs 10 ml Huile 1 sachet Levure chimique Sel Poivre
Etape 1 : Préchauffez le four à 180 °C.
Etape 2 : Mettez tous les ingrédients sauf les courgettes et le fromage frais dans le bol.
Programmez 2 min à vitesse 4.
Etape 3 : Ajoutez les courgettes émincées et les morceaux de fromage frais, puis programmez 1 min en sens inverse à vitesse 3.
Répartissez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Etape 4 : Enfournez pour 45 min (25 min pour des mini cakes).
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source.
Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.
En conclusion, cuisiner des zucchinis farcis est une préparation culinaire simple et délicieux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.