Recette couscous poulet - Le couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement cuisiné avec des légumes, des épices et des viandes, et est servi avec du couscous.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

Recette couscous poulet

Couscous poulet : - 1/2 verre d’huile d’olive - Poulet - 2 oignons - 2 tomates - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de poivre - 1/2 cuillère à café de sel - Un cube de safran - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de smen - 2 navets - 4 carottes - Tomates râpées - Persil et coriandre - 1/2 Aubergine - Courgettes - Piment - Pois chiches - Potimarron

La préparation du couscous : 1ère fois : Mélanger le couscous avec un peu d’huile plus de l’eau 2ème fois : Mélanger le couscous avec deux cuillères de beurre + eau + huile d’olive + sel

كسكس الدجاج: - نصف كوب زيت زيتون - دجاج - 2 بصل - 2 طماطم - 1 ملعقة صغيرة بابريكا - 1 ملعقة صغيرة كركم - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - مكعب زعفران - 1 ملعقة صغيرة زنجبيل - 1/2 ملعقة صغيرة من السمن - 2 لفت - 4 جزر - طماطم مبشورة - بقدونس وكزبرة - 1/2 باذنجان - كوسة - الفلفل الحار - حمص - يقطين

تحضير الكسكس:

المرة الأولى: نخلط الكسكس مع القليل من الزيت والماء المرة الثانية: نخلط الكسكس مع ملعقتين زبدة + ماء + زيت زيتون + ملح
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Cette recette de couscous est délicieuse et simple à réaliser. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en supprimant des ingrédients ou en utilisant une autre viande, comme de l’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !