Recette de crêpes marbrées chocolat / vanille - Ptitchef.com - La crêpe est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans tout le pays. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.
En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.
Recette de crêpes marbrées chocolat / vanille - Ptitchef.com
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Grâce à ces créations fines et moelleuses, plus besoin de choisir entre les saveurs vanille et chocolat dans vos belles rondes :-)
►Les ingrédients à prévoir : - 250 gr de farine - 1 pincée de sel - 80 gr de sucre en poudre - 4 œufs - 2 c. à café d’extrait de vanille - 2 c. à soupe d’huile - 50 cl de lait - 2 c. à soupe de cacao amer en poudre - Huile (cuisson)
►La recette (en version écrite + photos) est à retrouver sur notre site→https://www.ptitchef.com/fid-1572027
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🔹Informations sur la musique de la vidéo : Source : https://www.youtube.com/audiolibrary
https://i.ytimg.com/vi/5uVBQZu8Qs4/hqdefault.jpg
source.
Les crêpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des établissements dédiés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.
En conclusion, la crêpe est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.