Recette de lasagne - Les lasagnes sont un plat italien classique et apprécié partout dans le monde. Les recettes peuvent varier d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des strates de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de lasagnes authentique et délicieuse.
La recette de lasagne est un plat succulent qui peut être partagé en famille ou entre amis. Elle est un des emblèmes culinaires de l’Italie et est très appréciée dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son arôme exquis.
Recette de lasagne
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1 petit verre d’huile d’olive 3 oignons coupé 500 g de viande hachée 2 carottes râpé 250 ml de sauce mutti 2 c.a.s de tomate concentré 4 gousses d’ail coupées 1 c.a.s de sel, curcum, thebel, piment rouge 1 c.a.c de poivre 300 ml d’eau chaude 200 g de fromage râpé 1 boule mozzarella
Rien de plus les amis il vous suffit juste de laisser mijoter le tout pendant 30 minutes à feu doux.
500 g de feuilles à lasagne
Recette sauce béchamel : 70g de beurre 70g de farine 11 de lait Noix de muscade Sel et poivre
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En conclusion, la préparation de lasagnes est un met délicieux et chaleureux qui peut être partagé en toute circonstance. En suivant les indications claires de cette recette, vous pouvez confectionner un mets exquis pour votre famille et vos amis.
N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos envies. Essayez cette technique de fabrication des lasagnes lors de votre prochain repas et régalez-vous ! Bon appétit !