Recette de pâte à crêpes - La crêpe est très populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans tout le pays. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Voici, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

Recette de pâte à crêpes

Recette en vidéo de L’atelier des Chefs Réalisez une pâte à crêpe avec un beurre noisette pour obtenir des crêpes plus parfumées.

Retour X 16 Pièces 30 Min

ingrédients pour pâte à crêpe

Lait 1/2 ecrémé : 50 centilitre(s) Farine de blé : 250 gramme(s) Oeuf(s) : 4 pièce(s) Sucre semoule : 20 gramme(s) Beurre doux : 40 gramme(s)

Retrouvez cette recette en vidéo en cliquant sur http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/4929-pate-a-crepe.php ainsi que toutes les vidéos des Chefs de L’atelier des Chefs sur http://www.atelierdeschefs.fr
https://i.ytimg.com/vi/4Ct8fPaq1Ew/hqdefault.jpg
source.

Les crêpes sont un plat populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des établissements dédiés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, la crêpe est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.