RECETTE DE SAISON LE COUSCOUS À L’AGNEAU À LA CITROUILLE, CAROTTE ET TFAYA - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices et des viandes, et est servi avec du couscous.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des produits frais de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

RECETTE DE SAISON LE COUSCOUS À L’AGNEAU À LA CITROUILLE, CAROTTE ET TFAYA

Bonjour ma team cooking 🤗

Aujourd’hui je vais vous préparer un couscous à l’agneau à la citrouille carotte et tfaya😋

Alors pour cette recette il nous faudra : 1kg de semoule de couscous moyen 1kg d’agneau 1 gros oignon haché 1 bouquet de persil coriandre En épices une cuillère à café de de poivre, gingembre,curcuma et un bâton de cannelle Une grosse cuillère à soupe de sel’ Une cuillère de concentré de tomate 200g de pois chiches trempés la veille 4 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive

Pour la Tfaya : 150g de raisins secs 3 gros oignons hachés Trois cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Une demi cuillère à café de poivre, gingembre, curcuma et une cuillère à café de cannelle en poudre et de sel

Bonnes préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘
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Cette recette de couscous est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez la personnaliser en incluant ou en retirant des légumes ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Savourez bien !