Recette de tarte à la tomate et à la courgette - Les courgettes sont un aliment très versatile et délicieux qui peut être préparé de nombreuses modes différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de zucchinis farcis, qui est rapide à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.
Cette recette de zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle est également très nutritive. Les courgettes sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.
Recette de tarte à la tomate et à la courgette
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
4 à 5 petites tomates mûres 2 courgettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pâte feuilletée 2 cuillères à soupe d’amidon de maïs (type Maïzena®) 20 cl de crème liquide 4 œufs entiers Parmesan râpé Sel et poivre
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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant d’autres ingrédients de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.
En conclusion, la recette de courgettes farcies est une préparation culinaire simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos goûts. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.