Recette des Cookies Américains 🍪🥰 - Ces biscuits sont savoureux ou faciles à préparer . Ils sont parfaits avec une tasse de café ou de thé . La recette de cookies traditionnels est facile à réaliser et garantit des résultats délicieux .

Ces biscuits font partie intégrante à la cuisine américaine. Ces biscuits sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un vrai délice. Aujourd’hui , je vais vous donner une recette simple et rapide pour préparer des cookies chez vous.

Recette des Cookies Américains 🍪🥰

Un classique aujourd’hui pour le goûter, les cookies 🍪

J’utilise toujours la même recette, les cookies sont parfaits : croustillant et fondants à cœur, un délice 🥰

Ingrédients

250 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 grammes de beurre 60 de cassonade ou sucre roux 50 grammes de sucre blanc 1 oeuf Pour finir, vous pouvez y mettre ce que vous préférez : chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, nougatine, noix de pécans…

Dans la cuve du robot, mettre la farine, la levure et le beurre coupé en morceaux. A l’aide de la feuille, fouettez vitesse 3 jusqu’à un mélange homogène. Y ajoutez le sucre roux, mélangez, puis ajoutez l’œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte compacte et homogène. Ajoutez vos garnitures.

Formez des boules de pâte légèrement aplaties sur une feuille de papier cuisson. Celles-ci vont s’étaler lors de la cuisson, étalez donc les unes des autres. Cuire 12 minutes à 180 degrés. Les cookies pourront vous paraître pas très cuits, mais en refroidissant le sucre va se cristalliser et, ils vont se solidifier

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Et voilà, vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette peut être réalisée facilement et vous pouvez la modifier en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Les cookies sont également délicieux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.

En résumé, les cookies représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tout le monde. Ce plat est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos préférences . Alors , enfilez votre tablier et commencez à préparer ces savoureux biscuits chez vous !