RECETTE DU HACHIS PARMENTIER À MA FAÇON TRÈS FACILE ET RAPIDE ✅ Deli cuisine - La recette béchamel est l’une des sauces les plus appréciées de la cuisine française. Elle est fréquemment utilisée comme base pour d’autres préparations et plats, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une consistance onctueuse à ces plats savoureux.
La recette de la béchamel est relativement facile et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients principaux sont le beurre doux, la farine de blé et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de qualité supérieure pour obtenir le meilleur goût possible.
RECETTE DU HACHIS PARMENTIER À MA FAÇON TRÈS FACILE ET RAPIDE ✅ Deli cuisine
Ma recette préférée de hachis Parmentier maison dont je ne me lasse jamais, essayez la 😉
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Ingrédients : 400g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail Sel, poivre, cumin, paprika,thym 10 pommes de terres moyennes 20g de beurre 150ml de lait 150g de fromage râpé
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La béchamel peut également être surgelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en remuant constamment.
En résumé, la sauce béchamel est une sauce simple mais succulente qui peut être utilisée pour une diversité de plats. La clé pour réussir la béchamel est de continuer à remuer constamment pendant la préparation pour éviter la formation de boulettes. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui impressionnera vos convives.