Recette du pain à la tartiflette - 750g - La tartiflette est un plat typique de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les montagnes alpines de France. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de petits lardons fumés, d’oignons émincés, de fromage reblochon et de crème fraîche.
Recette du pain à la tartiflette - 750g
LE sandwich à partager pour les fans de tartiflette 😁 Ingrédients pour 4 personnes : - 1 baguette - 1/2 reblochon - 250 g de lardons - 1/2 oignon
Préparation : Émincez l’oignon.
Dans une poêle chaude, faites revenir les lardons.
Une fois qu’ils sont cuits, débarrassez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant.
Dans la même poêle, faites cuire les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.
Pendant ce temps, ôtez le haut de la baguette jusqu’à 3 cm du bord.
Retirez la mie.
Remplissez le pain de lardons et d’oignons. Mélangez au besoin pour bien répartir.
Coupez le demi-reblochon en deux dans le sens de l’épaisseur.
Placez les deux parties sur le dessus de la baguette, croûte vers le haut.
Enfournez pour 15 minutes à 180°C.
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Cette recette de tartiflette est idéale pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très savoureuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la région savoyarde, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.
En bref, la tartiflette est un plat convivial et chaleureux, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en famille ou entre amis.