Recette du pain de courgettes - Les zucchinis sont un aliment très versatile et délicieux qui peut être cuisiné de nombreuses modes différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.

Cette recette de courgettes farcies est non seulement succulente, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.

Recette du pain de courgettes

Cuisine familiale pour petit budget.

Recette du pain de courgettes

Ingrédients • 1kg de courgettes ou 4 belles courgettes • 100 g de crème fraiche • 4 œufs • 40g de chapelure • Sel et poivre

Faire chauffer le four à 200°C. Laver les courgettes et couper les en petits cubes. Faite-les revenir à feu moyen avec un peu d’huile d’olives pendant 10 à 20 minutes selon votre gout. (Pour des courgettes plus fondantes). Laisser refroidir les courgettes. Pendant ce temps battez les œufs, ajoutez le sel et le poivre, ajouter la crème fraiche et la chapelure. Verser le mélange sur vos courgettes dans un saladier et mélanger. Verser le tout dans un moule à cake et enfourner pendant 40 à 45 minutes à 180°C. Vous pouvez le manger tiède froid avec un coulis de tomate. . Bon appétit !
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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.

Pour conclure, cuisiner des zucchinis farcis est un plat simple et délicieux qui peut être personnalisé en fonction de vos goûts. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition apportées par les courgettes.