Recette : Feuilletés courgette fromage frais - Les zucchinis sont un légume très versatile et savoureux qui peut être préparé de multiples façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est rapide à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.
Préparer courgettes farcies est non seulement succulente, mais elle représente aussi riche en nutriments. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat complet et satisfaisant.
Recette : Feuilletés courgette fromage frais
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Feuilletés courgette fromage frais.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 30 min Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Ingrédients :
1 pâte feuilletée 1 courgette 150 g de fromage frais aux fines herbes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6). Lavez la courgette et coupez-la en rondelles. Faites chauffer l’huile dans une poèle puis ajoutez la courgette. Laissez cuire pendant 10 minutes à feu moyen, en mélangeant réguilèrement. Lorsqu’elles sont tendres, les courgettes sont cuites.
Etape 2 : Hors du feu, ajoutez le fromage frais. Mélangez bien avec les courgettes.
Etape 3 : Déroulez la pâte feuilleté. Déposez la préparation aux courgettes au centre de la pâte, sur toute la longueur. Avec un couteau, découpez des bandes d’environ 2 cm de largeur, en partant du centre de la pâte où sont disposées les courgettes, jusqu’aux bords de la pâte.
Etape 4 : Tressez votre feuilleté en ramenant les bandes de pâte au centre, au dessus des courgettes. Enfournez pendant 20 minutes.
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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de courgettes farcies.
En conclusion, la préparation de zucchinis farcis est un plat simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.