Recette : Les crêpes de Raymond Oliver | Archive INA - Cette délicieuse galette est très populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.

En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

Recette : Les crêpes de Raymond Oliver | Archive INA

Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintage Art et magie de la cuisine 26/08/1957 Raymond OLIVER et Catherine LANGEAIS préparent des crêpes, une recette demandée par les téléspectateurs, et ensuite une recette de crêpes salées gratinées au four.

Ingrédients : - lait - beurre - farine - 1 cuillère d’huile - oeufs - bière

Images d’archive INA Institut National de l’Audiovisuel http://www.ina.fr #INA #Cuisine
https://i.ytimg.com/vi/l_Mfl3qPGm0/hqdefault.jpg
source.

Les crêpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, la crêpe est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.