Recette pancakes facile et rapide, sans lait et sans repos - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Incorporez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour une touche de fraîcheur et de saveur. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

Recette pancakes facile et rapide, sans lait et sans repos

Recette pancakes facile et rapide, pas besoin de poêle spéciale. Sans lait et sans repos. C’est une recette de mini pancakes moelleux, très simple à réaliser à la maison.

Nous faisons souvent cette recette de pancakes le week-end en famille, pour partager un bon petit déjeuner original.

Ingrédients pour environs 15 mini pancakes (ou 6 gros pancakes) :

200g de farine complète ou intégrale 2 cuillères à soupe de son d’avoine 1 cuillère à café de levure ne poudre 2 blancs d’œufs 20cl de jus d’amande non sucré (ou lait, si vous n’en avez pas) 10cl d’eau tiède (facultatif, à ajuster en fonction de la consistance, la pate doit être assez visqueuse)

Vous l’aurez noté, c’est aussi une recette de mini pancakes version “Low-GI” , avec un indice glycémie bas (d’où la farine complète, et l’absence des jaunes d’œufs), idéal pour ne pas prendre de poids, ou se faire plaisir sans soucis de santé.
https://i.ytimg.com/vi/wNesFyzveTw/hqdefault.jpg
source.

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !