Recette PANCAKES SOUFFLÉS | FLUFFY PANCAKES - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Ajoutez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Si vous aimez les saveurs épicées, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !
Recette PANCAKES SOUFFLÉS | FLUFFY PANCAKES
Hello tout le monde, aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes japonais ou encore appelés pancakes fluffy ou soufflés. Il s’agit de pancakes épais mais moelleux sur base de blancs d’œufs montés en meringue
Une recette simple il faut juste adapter la cuisson aux feux que vous allez utiliser.
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Cloé
X– Les ingrédients pour 4 gros pancakes :
- 35g de farine - 2 jaunes d’œufs - 2 blancs d’œufs - 45g de sucre - 2cl de lait = à peu près 20g ATTENTION je vois beaucoup de monde qui se trompe dans les commentaires dans la conversion j’espère que c’est plus clair comme ça - 1 càc d’extrait de vanille - 2g ( environ 1 càc) de levure chimique
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source.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour tous les amateurs de petits déjeuners sucrés et copieux. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Prêt en un rien de temps, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !