Recette : Tarte courgette féta façon Tatin - Les courgettes sont un légume polyvalent et délicieux qui peut être préparé de diverses manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est facile à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.

Préparer zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat complet et satisfaisant.

Recette : Tarte courgette féta façon Tatin

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte courgette féta façon Tatin

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 55 min Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients :

3 Petites courgettes 150 g Féta 1 Pâte feuilletée 2 cuil. à soupe Huile 20 g Beurre

Etape 1 : Préchauffez votre four à 200 °C.

Lavez et coupez les courgettes en tranches de 3 mm d’épaisseur environ.

Etape 2 : Dans une grande sauteuse sur feu vif, faites fondre le beurre avec l’huile.

Placez-y les dés de courgette, salez, poivrez et mélangez pendant quelques instants pour bien les enrober de matière grasse.

Etape 3 : Lorsque les courgettes commencent à colorer, placez-les au fond d’un moule à bords hauts, ou d’un moule à tarte.

Répartissez la feta en petits cubes sur toute la surface des courgettes.

Etape 4 : Couvrez de la pâte feuilletée, rabattez bien les bords vers l’intérieur en appuyant avec vos doigts.

Enfournez pour 40 min environ.

Etape 5 : Démoulez sur un plat de service dès la sortie du four et servez immédiatement.

Notre page Facebook : https://www.facebook.com/recettescooking/ Notre site web : http://www.recettescooking.com/ Source : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/tarte-courgette-feta-facon-tatin-263412

#recette #recettes #food
https://i.ytimg.com/vi/CFPgS7KpNtQ/hqdefault.jpg
source.

Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Tentez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de zucchinis farcis.

En conclusion, la préparation de courgettes farcies est une préparation culinaire simple et délicieux qui peut être personnalisé en fonction de vos goûts. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.