Recette : Tiramisu au miel de litchi - Le dessert italien est un classique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût riche et crémeux. Il est simple à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette facile pour préparer un savoureux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est facile à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.
Recette : Tiramisu au miel de litchi
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu au miel de litchi
Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 20 min Préparation : 20 min Cuisson : - min
Ingrédients :
250 g Mascarpone 80 g Sucre semoule 3 Oeufs 300 g Litchis 4 cuil. à soupe Miel de litchi(Mary) 1 Paquet de biscuits roses de Reims
Etape 1 : Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Battez les jaunes avec le sucre semoule pour les blanchir, incorporez le mascarpone et un peu de jus de litchis.
Etape 2 : Battez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la crème. Coupez les litchis en morceaux.
Dans une casserole, portez à ébullition 10 cl d’eau le miel de litchis, laissez refroidir. Trempez les biscuits dans le sirop.
Etape 3 : Répartissez les biscuits au fond des verrines, recouvrez de litchis puis de crème. Servez frais.
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Le tiramisu est un met sucré parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et crémeux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas déçu !